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Tomate d’industrie : une première évaluation de l’agrivoltaïsme sur les rendements

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Dans une étude publiée dans la revue scientifique Scientific Reports, le 12 décembre, des chercheurs israéliens livrent les résultats de leur étude sur l’association de l’agrivoltaïsme et de la culture de tomates d’industrie. Des essais ont été menés en Israël sur deux saisons (2022-2023) avec deux variétés cultivées entre des rangées de panneaux solaires surélevés. L’intensité lumineuse variait d’une rangée à l’autre, en fonction de la proximité des panneaux – du plein soleil à l’ombre dense. Les tomates cultivées directement sous les panneaux ont donné des rendements nettement inférieurs – 42 % à 57 % de moins. Les tomates cultivées à l’ombre modérée ont subi des pertes de rendement moindres (environ 13 à 20 %). De plus, la pression des maladies (par exemple, l’oïdium) et les problèmes physiologiques y a été plus forte. Les plants à l’ombre ont développé des feuilles plus grandes, mais des racines plus faibles. Avec un ensoleillement « presque complet », les pertes ont été de 0 et 6 %.

Si la teneur en sucre est globalement stable, les chercheurs ont noté que la teneur en matière sèche a chuté significativement sous un ombrage dense, ce qui peut réduire le rendement en concentré ou en sauce pour les transformateurs. Cumulé avec les revenus énergétiques, le système aurait généré un revenu total par unité de surface 9 à 10 fois supérieur à celui de la culture de tomates seule. « L’agrivoltaïsme ne remplacera pas partout les champs de tomates conventionnels, mais bien conçu, il pourrait permettre aux producteurs de maintenir la production de tomates, de mécaniser la récolte et de générer d’importants revenus supplémentaires grâce à l’électricité », concluent les chercheurs.

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PG

L’agrivoltaïsme peut « générer d’importants revenus supplémentaires »