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Le groupe laitier Ammerland a transformé 846.000 tonnes de lait en 2007, soit 20 % de plus que l'année pécédente et réalisé un chiffre d'affaires de 381 millions d'euros.
En 2007 et 2008, l'entreprise a consacré 25 millions d'euros à l'augmentation de ses capacités de production.
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C'est ainsi que 56.249 tonnes de fromage ont été produites l'an passé et commercialisées dans une quarantaine de pays, dont la Russie, le Japon, l'Espagne et l'Italie.