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Comme depuis plusieurs mois, le marché du sucre affiche des cours très bas sur les marchés à terme, à New York comme à Londres. Les niveaux sont particulièrement faibles et subissent toujours les conséquences de l’importante surproduction annoncée pour la prochaine campagne sucrière.
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Malgré l’émergence de nouveaux marchés tels que celui de l’éthanol, les volumes à venir restent trop importants pour être compensés par le surplus de demande inhérent aux agrocarburants.