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La Nouvelle-Zélande a décidé d’ouvrir son marché aux produits au lait cru en provenance de l’UE, a annoncé le 29 juillet la Commission de Bruxelles. Jusqu’à présent, les produits laitiers européens devaient être pasteurisés ou traités thermiquement pour être vendus dans ce pays. Dans le cadre de l’accord vétérinaire liant les deux parties, la Nouvelle-Zélande avait procédé à l’analyse du risque du roquefort et de quelques autres fromages au lait cru, produits dont l’importation avait ensuite été autorisée en 2008. L’année suivante, elle a étendu cette analyse à tous les produits au lait cru, travail qui vient d’être finalisé et se traduit par la mise en œuvre d’une norme de santé à l’importation (IHS).
La Nouvelle-Zélande est le premier pays à accepter ce type de produits européens sur la base de l’équivalence entre les normes de l’UE et les siennes.
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