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La société Dawn Farm Foods, qui élabore des produits à base de viande, destinés aux fabricants de plats cuisinés, pizza et sandwiches, construit actuellement, pour un montant estimé de 28 millions d’euros, un centre de recherches et d’applications technoloqiues.
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L’entreprise, qui fait partie du groupe Queally, le plus important du secteur alimentaire en Irlande, exporte 80 % de sa production dans plus de trente pays.