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BPIFrance va financer pour 8 millions d'euros le projet de R&D Proléval, dédié à la structuration de la filière oléoprotéagineuse afin de remplacer le soja importé. L'ambition est de faire émerger un modèle français d'élevage dans le respect des principes de production durable.
« Ce projet de recherche et développement, dont le coût total s'élève à 17 millions d'euros sur 5 ans, est financé par le Programme d'investissements d'avenir, piloté par le Commissariat général à l'investissement (CGI) et opéré par BPIFrance, à hauteur de 8 millions d'euros répartis pour 4 millions sous forme de subventions et 4 millions sous forme d'avances remboursables », selon un communiqué publié le 29 avril.
Le consortium national Proléval, conduit par l'entreprise Valorex et comprenant les coopératives Dijon Céréales, Terrena, ainsi que l'Inra, cherche à mettre en place une filière des oléoprotéagineux français (féverole, lupin, pois et lin). Trois pôles de compétitivité, Valorial, IAR et Vitagora, ont labellisé le projet. Le groupe Avril, partenaire non financé, doit participer à l'industrialisation des innovations.
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Le travail mené vise « la sélection et la culture d'espèces végétales adaptées aux territoires, la conception de traitements innovants des graines pour les rendre plus digestes et assimilables, la création d'équipements de suivi et des formulations adaptées pour une utilisation optimisée dans la nutrition animale ».
Ce projet a pour ambition de faire émerger un modèle français d'élevage qui intègre les contraintes de l'environnement, de la nutrition et puisse devenir pour l'agriculture et l'agroalimentaire français « un marché d'exportation de produits animaux de haute qualité, mais aussi de produits et services liés à cet élevage nouveau : technologies, semences et graines ».
Proléval vise également, via la chaîne alimentaire, à « une amélioration de l'alimentation humaine ». L'association Bleu-Blanc-Cœur, spécialiste des « lipides de qualité du champ à l'assiette », a pour mission d'amener jusqu'au consommateur les produits mis au point.