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Le Forum de haut niveau pour l'amélioration du fonctionnement de la chaîne d'approvisionnement alimentaire est composé de personnalités de haut niveau représentant les États membres et les secteurs de l'agriculture, de l'industrie de transformation agro-alimentaire et de la distribution de produits alimentaires, ainsi que d'organisations non gouvernementales ayant une expertise dans le domaine de la chaîne d'approvisionnement alimentaire.
Les travaux de ce Forum sont censés suivre, d'une part, les recommandations formulées par le « Groupe de haut niveau sur la compétitivité de l'industrie agro-alimentaire » institué en 2008 par la Commission et, d'autre part, la mise en œuvre des initiatives proposées par la Commission dans sa communication d'octobre 2009 Une chaîne d'approvisionnement alimentaire plus performante en Europe. La Commission y a présenté dix initiatives politiques visant à corriger les dysfonctionnements constatés lors du réexamen du marché unique dans le secteur alimentaire. Elle doit également présenter un rapport sur leur mise en œuvre, sur la base des discussions avec les parties prenantes. Probablement dans le courant de l'automne 2012.
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