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Selon le commerce, les sept pays de l’Europe du sud-est, non-membres de l’UE (Roumanie, Bulgarie, Serbie, Croatie, Bosnie, Macédoine et Albanie) auraient engrangé cette année une production de céréales de 33,5 millions, contre 22,3 Mt l’an dernier. Les récoltes sont estimées à 12 Mt (5 Mt en 2003) pour le blé tendre et de 18,4 Mt (14,2 Mt) pour le maïs. La superficie totale a été d’environ 10 millions d’ha et le rendement a été de 3,37 tonnes par ha.
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