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ROYAUME-UNI United Biscuits sous pavillon turc

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Blackstone et PAI Partners cèdent United Biscuits (UB) au turc Yildiz Holding, qui devient ainsi le troisième fabricant de biscuits au monde. Les biscuits BN, Delacre ou McVitie's changeraient de giron pour environ 2 milliards de livres (2,55 milliards d'euros), selon les estimations de la presse économique. Yildiz, la plus grosse entreprise d'alimentaire et de boissons en Turquie, estime que les activités de UB sont très complémentaires de celles de sa filiale agroalimentaire Ülker (biscuits et produits chocolatés, chocolats belges Godiva notamment). UB possède 16 usines dont sept au Royaume-Uni, où il est le numéro un du biscuit. Yildiz, presque inexistant au Royaume-Uni, est en revanche bien implanté en Amérique du nord, au Moyen-Orient et en Afrique du nord, ainsi qu'en Chine et au Japon.