USDA : hausse de la production et des stocks de blé, baisse en maïs et soja

La production mondiale de blé a été revue à la hausse par le département américain à l’Agriculture (USDA) à 692,9Mt, contre 651,6Mt un an auparavant, dans son rapport sur les productions agricoles mondiales paru le 9 février. Le stock final de blé mondial est relevé à 213,1Mt en 2011/2012, contre 200,7Mt en 2010/2011. Du côté du maïs, le bilan mondial se tend encore un peu plus avec une production estimée à 864,1Mt. La production mondiale de maïs subit un reflux de 4Mt par rapport au mois dernier en raison d’une forte baisse attendue de la production argentine en raison de la sécheresse, les estimations passant de 26Mt le mois dernier à 22Mt ce mois-ci. Le stock mondial de maïs de fin de campagne est ainsi attendu en baisse de 2,8Mt à 125,4Mt. Enfin, l’USDA fait aussi état d’une baisse de la production de soja au Brésil et en Argentine en raison de conditions climatiques particulièrement sèches depuis le mois de décembre. La production mondiale de soja est estimée en baisse de 5,5Mt par rapport au mois de janvier à 251,5Mt, et le stock mondial de fin de campagne reculerait de 3Mt à 60,3Mt.