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La Commission européenne a lancé un appel d’offres pour la réalisation d’une étude sur « l’indication d’origine obligatoire pour les viandes de porc, de volaille, de mouton et de chèvre ». Aux termes du nouveau règlement sur l’étiquetage alimentaire, l’indication du pays d’origine ou du lieu de provenance de ces viandes sera obligatoire à partir de 2014. Bruxelles veut donc faire examiner et comparer les différentes options pour la mise en œuvre de cette disposition.
L’étude devra analyser la faisabilité des différentes options et l’impact potentiel sur les producteurs de viande, la chaîne d’approvisionnement et le commerce. Devront également être examinées la perception et les attitudes du consommateurs en ce qui concerne l’indication d’origine des viandes.
La date limite pour la soumission des offres est fixée au 16 avril 2012.
(1) Voir n° 3318 du 03/10/11
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