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Le vin de l’appellation « Blaye côtes de Bordeaux » a bénéficié d’une valorisation de 44 % en cinq ans sur le marché du vrac, a indiqué le 9 novembre son directeur Michaël Rouyer. Le tonneau de 900 litres est en effet passé de moins de 1 000 € à 1 445 € entre 2011 et 2016. Pourtant, l’appellation commercialise son vin à 85 % sur le marché intérieur, où les marges de progression de la valeur sont moins larges qu’à l’export. Cette augmentation de la valeur s’explique par le travail de la typicité dans les petits domaines de l’appellation (17 hectares en moyenne) en contacts étroits avec leurs clients, et reconnus sur le marché par « une forte présence dans les concours et les foires aux vins ». En grandes et moyennes surfaces aussi le prix s’est apprécié : la valeur de la bouteille est passée de 3,50 € à 4,10. Soit une hausse de 17 %, bien sûr moindre que la hausse du vrac parce que le prix de la bouteille au détail inclut la marge de l’enseigne, le prix du verre, des bouchons, etc.
Cette annonce a été faite lors d’une présentation à la presse de l’opération annuelle « Blaye au comptoir », qui s’est tenue les 9 et 10 novembre à Paris. Pendant ces deux jours, une cinquantaine de vignerons de « Blaye côtes de Bordeaux » ont proposé leurs vins dans une cinquantaine de bars à vin, restaurants et caves de la capitale. Le syndicat d’appellation viticole lancera une opération similaire à Bruxelles en juin prochain, la Belgique francophone étant le premier marché d’export du vin de Blaye.
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Sur les 430 propriétés viticoles du vignoble, 230 vendent en direct sous leur propre étiquette de château, et 100 ont ouvert leurs vignes à l’œnotourisme, « une activité qui n’existait pas il y a trente ans ». L’appellation parie sur le développement du tourisme, notamment des croisières qui font escale à Bordeaux. « Nous ne sommes pas une agence de voyage mais nous travaillons sur ces nouveaux marchés. Nous avons commencé à construire des parcours œnotouristiques.
MN