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Après la vente de ses activités britanniques en 2012, Vion (propriété de la coopérative néerlandaise ZLTO) s'est separé l'an passé de sa pépite, la division ingrédients. Cela suffira-t-il à redresser le groupe ? En 2013, les fonds propres sont repassés dans le vert, à 425 millions d'euros (contre – 26 millions d'euros en 2012). Mais les activités conservées ont vu leurs pertes d'exploitation se creuser, de – 82 millions d'euros en 2012 à – 139 millions d'euros en 2013. Au final, si le résultat net du groupe s'améliore incroyablement (de – 830 millions d'euros à + 516 millions d'euros, en incluant l'ensemble des activités), c'est principalement dû au résultat exceptionnel (pertes en 2012 et gains en 2013). A noter aussi, le retrait du chiffre d'affaires des activités conservées : à 5 milliards d'euros, il recule de 1,7 %. Pour rappel, le chiffre d'affaires de Vion a atteint jusqu'à 9,6 milliards d'euros. C'est dire l'ampleur des désengagements menés à bien ces deux dernières années. Et les restructurations ne semblent pas terminées. Depuis le début de l'année, Vion a cédé deux activités : Oerlemans Foods et l'activité convenience allemande. Le groupe a également fermé trois sites de production en Allemagne.
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