Visite sanitaire en élevage, un dispositif améliorable pour le CGAAER

« Les visites sanitaires en élevage », tel est le titre d’un rapport du Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux, publié le 26 septembre. Pascale Gilli-Dunoyer, inspecteur en chef de la santé publique vétérinaire et Marylène Nau, Jean-Paul Mialot, Philippe Fourgeaud, inspecteurs généraux de la santé publique vétérinaire, ont ainsi émis une dizaine de recommandations pour améliorer le dispositif. Ainsi, la mission souligne « la nécessité de mieux intégrer les questions sanitaires dans l’enseignement agricole et de faire évoluer les référentiels de formation des vétérinaires afin de les mettre en adéquation avec les nouveaux enjeux sanitaires en production animale ». De même, elle préconise de « clarifier le cadre des visites sanitaires » et surtout « de fixer des objectifs de résultats quantitatif et qualitatif avec des indicateurs adaptés ». Ces indicateurs mesureraient l’impact de ces visites en termes de risque sanitaire en élevage et de santé publique vétérinaire. En effet, dans le cas des visites sanitaires bovines, bon nombre d’exploitations ont été visitées depuis 2010, mais les informations reçues ne sont que peu exploitables. La visite sanitaire bovine représente une enveloppe de 12 millions d’euros par an. À l’inverse, les visites concernant les exploitations avicoles et porcines sont mieux cadrées et affichent de meilleurs résultats.