EN BREF Warburtons diversifie sa production de sandwichs.

Numéro un du pain pré-emballé, devant Kingsmill (ABF) et Hovis (Premier Foods), Warburtons construit une usine à Burnley (Lancashire) qui emploiera 60 salariés. Cet investissement de 20M£ doit permettre à l'entreprise de proposer des alternatives au traditionnel sandwich au pain de mie. Les goûts des consommateurs évoluent vers des sandwichs enrobés (wrap) de type tortilla ou des pains minces. D'où la création de cette nouvelle unité. D'après les derniers chiffres de Mintel, le pain préemballé domine largement le marché des produits de b o u l a n g e r i e au Royaume-Uni. Il représente 2,32 milliards € mais décline. La croissance se porte sur les pains de spécialités (galettes, bagels,…).