Soufflet inaugure son premier moulin bio
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Ingénieur agricole, passionné par le monde du vivant, j'ai fait l'essentiel de ma carrière dans la presse spécialisée. Un parcours qui m'a mené dans l'agroalimentaire, au journal Les Marchés, et aujourd'hui dans l'agriculture, à Agra Presse. Mes rubriques : vin, foncier, installation, photovoltaïque, banque.
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