Elevage : le Danemark va fixer des quotas d'azote par bassin versant

Le Danemark, pionnier de la taxe carbone sur l’élevage, a annoncé le 3 décembre un accord pour diminuer les émissions d’azote de l’agriculture et endiguer la pollution de l’eau. Dans le royaume scandinave, qui se veut particulièrement vertueux en matière de lutte contre le réchauffement climatique, les rejets agricoles ont étouffé les écosystèmes marins. L’accord doit permettre de réduire les émissions d’azote de 9.600 tonnes par an grâce à un système de quotas. «A partir de 2027, les agriculteurs recevront un quota d’émissions en fonction de la réduction nécessaire des émissions d’azote dans leur bassin versant», a expliqué le ministère de la tripartite verte, créé pour piloter les efforts de décarbonation du secteur agricole danois, dans un communiqué. Les quotas seront ajustés en fonction de la capacité des milieux aquatiques à absorber les émissions d’azote et en fonction des efforts des agriculteurs pour convertir leurs terres en espaces naturels, est-il ajouté. D’après l’institut statistique national, 61% de la superficie du Danemark est actuellement cultivée, ce qui en fait le pays ayant la plus grande part de terres cultivées, avec le Bangladesh. La confédération des agriculteurs a fustigé l’accord, «une entrave inutile pour l’agriculture danoise».