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Le président américain Donald Trump a indiqué, 16 octobre lors d’un échange avec des journalistes à la Maison Blanche, que son administration travaillait sur un plan pour faire baisser le prix du bœuf aux États-Unis. « Nous travaillons sur le bœuf, et je pense que nous avons trouvé un accord », a-t-il déclaré sans plus de précisions, selon des propos rapporté par l’agence Reuters. La secrétaire américaine à l'Agriculture, Brooke Rollins, avait déjà annoncé, quelques semaines auparavant que l'USDA fournirait, à la mi-octobre, les détails d'un plan de revitalisation du cheptel décimé, qui n'inclurait pas de paiements aux producteurs. Les prix du bœuf ont atteint des sommets historiques au Etats-Unis du fait de la réduction du cheptel touché par une sécheresse depuis plusieurs années dans l'ouest du pays. A cela s’ajoutent la suspension des importations mexicaines afin d'empêcher la propagation d'un ravageur et les droits de douanes imposés au Brésil. L'administration de l'ancien président Joe Biden a imputé la hausse des prix des denrées alimentaires aux entreprises de conditionnement de viande. Le 7 octobre, les transformateurs Tyson Foods et Cargill ont d’ailleurs accepté de verser un montant combiné de 87,5 millions de dollars à l'amiable suite à une action en justice fédérale intentée par des consommateurs qui les accusaient de complot visant à gonfler les prix du bœuf en limitant l'offre.