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Un arrêté paru au Journal officiel le 29 octobre élargit la surveillance liée à l’influenza aviaire (avec déclaration obligatoire en cas de suspicion) aux élevages de 250 volailles, contre 1000 précédemment. Le texte modifie également les «critères d’alerte» qui «font immédiatement l’objet d’une déclaration au vétérinaire sanitaire». Les trois nouveaux critères sont: une «multiplication par trois de la mortalité quotidienne normale»; une «baisse de la consommation quotidienne d’eau ou d’aliment de plus de 25%»; et enfin «toute chute de ponte de plus de 15% sur une journée ou de plus de 5% par jour pendant trois jours consécutifs». Par ailleurs, en cas de risque «modéré», cet arrêté étend aux ZRD («zones à risque de diffusion», bassins d’élevage les plus denses) les mesures de biosécurité renforcées déjà appliquées dans les ZRP («zones à risque particulier», zones humides propices aux oiseaux migrateurs). Parmi ces mesures figure notamment l’obligation de mise à l’abri des volailles. Enfin, le texte permet le transport et le lâcher des gibiers à plumes (après analyse clinique et dépistage sérologique) en cas de risque «modéré» ou «élevé», alors qu’ils étaient auparavant interdits.