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Le groupe français Bel, maison mère de La Vache qui rit, a annoncé le 29 novembre s'être associé avec l'indien Britannia pour convertir ce marché de 1,4 milliard d'habitants au fromage. Britannia détient 51% et Bel 49% de la coentreprise, nommée Britannia Bel Foods Private Limited. Elle commercialisera tous ses fromages sous la marque La Vache qui rit, indiquent les sociétés dans un communiqué commun. Bel «apporte la marque, le savoir-faire du fromage. Britannia apporte sa compréhension du consommateur local et sa puissance commerciale avec un réseau de distribution inégalé sur l'Inde», a expliqué Cécile Béliot, directrice générale de Bel, qui détient aussi les fromages Babybel et Boursin. Avec plus de 1,5 milliard d'euros de chiffre d'affaires annuel, Britannia est le plus grand fabricant indien de biscuits. La société produit aussi des pains de mie, biscottes et produits laitiers, notamment des tranches de fromage pour sandwiches. Cette activité fromagère rejoint la coentreprise qui va aussi fabriquer à partir de 2024 de La Vache qui rit dans une nouvelle usine, au sein du site industriel de Britannia, situé dans l'Etat du Maharashtra (ouest). Bel dépense «plusieurs dizaines de millions d'euros» dans l'opération dans l'optique de «créer un business d'à peu près 200 millions de chiffre d'affaires», a indiqué sa directrice générale.