Méthane: une ONG pointe la responsabilité des industriels de la viande et du lait

JBC, Marfrig, Lactalis, Fonterra, Nestlé, Danone: selon un rapport publié le 15 novembre par l’ONG International institute for agriculture & trade policy (IATP), les 15 plus grands opérateurs mondiaux du lait et de la viande seraient responsables de 11% des émissions mondiales de méthane liées aux bovins. Le total, avec près de 734 Mt CO₂-équivalent représenterait autant que les émissions de méthane combinées de l’Australie, de la France, du Canada et de l’Allemagne. «Une compagnie à elle seule, JBS, est responsable de près de 40% de ces émissions», alerte l’ONG. Puisque la majorité des entreprises étudiées déclarent «rarement ou jamais» leurs émissions détaillées, les chiffres publiés justifieraient, selon IATP, d’imposer à toute entreprise agroalimentaire de dévoiler ses émissions indirectes (Scope 3). Mais l’agriculture, regrette le rapport, a été «relativement épargnée» par le Pacte mondial sur le méthane signé en 2021 à la Cop26. Alors que la plupart des entreprises étudiées ont leurs sièges dans des pays signataires de ce pacte, «une réglementation sur les grands émetteurs de méthane est nécessaire de manière urgente», préviennent les auteurs du rapport. Car ces acteurs internationaux, insistent-ils, «possèdent la plupart du pouvoir économique et politique» dans les chaînes agroalimentaires.