L’AOP Pêches et abricots de France a annoncé vouloir créer un contrat de progrès entre producteurs et distributeurs, à l’occasion de la douzième édition des Rendez-vous de l’arbo le 10 décembre. L’objectif étant de valoriser les pêches et abricots français labellisés «Vergers écoresponsables» auprès des consommateurs, souligne Raphaël Martinez, directeur de l’AOP auprès d'Agra Presse le 12 décembre. «Aujourd’hui, le label bénéficie d’un taux de notoriété assistée de 50% auprès des consommateurs», précise M. Martinez, pour qui il s’agit de «continuer à travailler sur la question malgré une part du travail déjà effectuée». Concrètement, le projet «en construction» enjoint les distributeurs à partager les thématiques sur lesquelles ils souhaitent travailler avec les producteurs de pêches et d’abricots. Évoquant la récente annonce du groupement Les Mousquetaires de stopper l’approvisionnement national de ses magasins en fraises et cerises pour les fêtes de fin d’année, Raphaël Martinez se réjouit que la période soit propice à la discussion. Parmi les possibles sujets sur lesquels travailler «main dans la main» avec la distribution figurent notamment la formation des agréeurs ou encore celle de la maturité des fruits. Un autre point de discussion pourrait concerner l’élargissement des références en magasin, notamment pour l’abricot, généralement proposé avec seulement deux variétés.
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