Structurés en association fin 2023, les maraîchers fournisseurs de l'industrie des légumes frais prêts à l’emploi ont obtenu leur reconnaissance en tant qu’association d'organisations de producteurs (AOP) auprès du ministère de l’Agriculture le 27 décembre, annoncent-ils dans un communiqué de presse le 19 février. Baptisée Asso Leg 4G, l'association regroupe onze adhérents (sept OP et quatre sociétés produisant en partie pour l’industrie de la 4e gamme) représentant 82 000 tonnes de légumes dont 70 000 tonnes de salades pour un chiffre d’affaires de 125 millions d’euros.
Plus d’articles sur ce thème
Agriculture régénératrice : des hectares et du brouillard
Importé en France au début des années 2020 par plusieurs grands groupes, le concept d’agriculture régénératrice est…
Vin/jus de fruit : Famille Perrin rachète le fabricant de jus Alain Milliat
Famille Perrin, à la tête de vignobles en Vallée du Rhône, Provence et Californie, rachète le spécialiste du jus de fruit…
Installation : « sursaut » des installations aidées en Bretagne
Après trois années de baisse, la Bretagne a connu en 2025 un « sursaut » de ses installations, avec 479…