Viande : chez Bigard, des grèves pour les salaires à l’appel de la CGT

Depuis le 5 mars, plusieurs sites du groupe d’abattage-découpe Bigard sont concernés par des mouvements de grève pour les salaires à l’appel de la Fnaf-CGT, annonce-t-elle dans un communiqué diffusé le 11 mars. Après une « unique » réunion avec les syndicats de salariés le 4 mars, la CGT évoque des actions dans sept usines : Guingamp (Côtes-d’Armor), Quimperlé (Finistère), Castres (Tarn), Rognonas (Bouches-du-Rhône), Flers (Orne), ou encore L’Isle-sur-la-Sorgue (Vaucluse) et Cuiseaux (Saône-et-Loire). Selon le syndicatt, « le taux de grévistes est en moyenne de 35 % ». Un chiffre corroboré par Ouest-France à l’abattoir Socopa de Guingamp, par exemple (article payant). D’après Le Journal de Saône-et-Loire, la Fnaf-CGT dénonce « la suppression de l’augmentation générale des salaires qui prévalait ces dernières années, remplacée par des augmentations individuelles de 25 à 50 € sous conditions ». Dans son communiqué, le syndicat dénonce des « critères d’éligibilité abjects », citant notamment « état d’esprit Bigard » ou « pas d’insolence envers l’encadrement ». Quant à la CGT, elle demande « 100 € d’augmentation sur le salaire de base », précisant que « l’argent existe pour satisfaire cette revendication ». Et d’indiquer que, « en 2024, la richesse créée par les travailleurs a rapporté près de 70 000 € par salarié au groupe ».