Abonné
Des peines allant jusqu'à deux ans de prison ferme ont été prononcées le 11 janvier contre quinze professionnels français, belges et néerlandais de la filière de la viande chevaline jugés à Marseille pour avoir introduit dans l'alimentation humaine de la viande impropre à la consommation, rapporte l'AFP. À l'audience, en juin, 18 prévenus avaient comparu, devant le tribunal correctionnel de Marseille, notamment pour tromperie aggravée et escroquerie en bande organisée. «Ce dossier a révélé une organisation structurée, qui a permis d'écouler (entre 2010 et 2015, NDLR) un grand nombre de chevaux [qui auraient dû être] écartés de la chaîne alimentaire», a dénoncé Céline Ballerini, présidente du tribunal correctionnel. Trois prévenus ont été relaxés. Les peines les plus sévères ont été prononcées à l’encontre du négociant belge Jean-Marc Decker et de son confrère néerlandais Stijn De Visscher (quatre ans de prison dont deux avec sursis), ainsi que de Georges Gonzales, grossiste en viande à Alès (quatre ans de prison dont trois avec sursis). Ce jugement a été rendu alors que le procès d'un second volet de cette tentaculaire enquête a débuté le 9 janvier, concernant la vente illégale de chevaux rachetés à une ferme-laboratoire de Sanofi-Pasteur. Un troisième volet de cette enquête sera jugé en septembre, toujours à Marseille.