Agriculture : cinq nouvelles indications géographiques approuvées par la Commission européenne

Les demandes d’inscription de cinq nouvelles dénominations au registre des indications géographiques protégées (IGP) ont été approuvées le 23 décembre par la Commission européenne. Parmi celles-ci, se trouve le « Pan Galego »/« Pan Gallego », un pain espagnol croustillant avec une mie moelleuse, produit en Galice, et le « Sneem Black Pudding », boudin noir traditionnel irlandais produit dans le village de Sneem situé dans le comté de Kerry.