Interviews

Leslie Kapin, directrice de l’impact et du développement durable chez Astanor Ventures
© Astanor Ventures

Astanor Ventures, fonds de capital-risque et leader européen dans l’investissement à impact dans l’Agritech et la Foodtech, soutient des start-ups qui s'engagent vers une agriculture régénératrice et une industrie agroalimentaire plus…

Christian Huyghe, directeur scientifique agriculture d'Inrae
© Christian Huyghe

Directeur scientifique agriculture d'Inrae, Christian Huyghe préside cette année le jury des Sima Innovation Awards, dont les gagnants seront dévoilés début novembre à l'occasion du Salon mondial du machinisme qui se tiendra à Paris du…

Edwin Bark Redefine Meat
Edwin Bark, Senior Vice President de Redefine Meat
© Redefine Meat

Edwin Bark, Senior Vice Président de la start-up de viande végétale israélienne Redefine Meat, annonce le lancement imminent de la production de son premier site en Europe, situé aux Pays-Bas. Cette première usine sera le fer de lance…

Arnaud Rousseau, Président d'Avril
© Arnaud Février

Arnaud Rousseau, agriculteur et président du Groupe Avril, livre sa vision de l’agriculture de demain, détaille les enjeux que devront relever les agriculteurs dans les prochaines années et comment ils peuvent s’y préparer. Selon lui,…

Sylvain Pineau, directeur général d'Agropole
© Agropole

L’Agropole, à Agen, veut moderniser son image et renforcer la position de la Technopole comme chef de file du développement économique autour de l’agroalimentaire sur l’ensemble du territoire national. Sylvain Pineau, son directeur…

Sébastien Windsor, président de Chambres d'agriculture France.
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Chacun sait que l’agriculture doit évoluer si elle veut faire face aux changements climatiques qui s’annoncent. Sébastien Windsor, président de Chambres d'agriculture France (APCA), premier vice-président du Conseil économique, social…

Directrice de recherches au CNRS, Claude Grison dirige également la société Bioinspir

Directrice de recherches au CNRS, Claude Grison dirige le laboratoire « Chimie bio-inspirée et innovations écologiques », et dont les activités, à l’interface entre l’écologie et la chimie, conduisent à l’innovation. Ces…

Anne-Valérie Bach, DG de Capagro et Tom Espiard-Cignaco, PDG de Capagro
© Francois-Xavier Tual

A l’occasion du lancement de Capagro II, un nouveau fonds d’investissement de 200 millions d’euros dédié aux start-up européennes de l’Agtech à la Foodtech, Anne-Valérie Bach et Tom Espiard-Cignaco, respectivement directrice générale et…

Paul Charlent, cofondateur d'Alancienne
Paul Charlent, cofondateur d'Alancienne
© Alancienne

Alors que l’agriculture est en première ligne parmi les victimes d’aléas climatiques récurrents, et se trouve très exposée aux augmentations de prix de l’énergie et des intrants, Paul Charlent, ingénieur centralien et cofondateur du…

Matthieu Vincent, cofondateur de l'agence de conseil DigitalFoodLab
© Digitalfoodlab

Le financement des start-up, tous secteurs confondus, marque une pause ces derniers mois. Un ralentissement auquel n’échappe par la foodtech et l’agtech et que Matthieu Vincent, cofondateur de l’agence de conseil DigitalFoodLab,…