Interviews

L’Agropole, à Agen, veut moderniser son image et renforcer la position de la Technopole comme chef de file du développement économique autour de l’agroalimentaire sur l’ensemble du territoire national. Sylvain Pineau, son directeur…

Chacun sait que l’agriculture doit évoluer si elle veut faire face aux changements climatiques qui s’annoncent. Sébastien Windsor, président de Chambres d'agriculture France (APCA), premier vice-président du Conseil économique, social…

Directrice de recherches au CNRS, Claude Grison dirige le laboratoire « Chimie bio-inspirée et innovations écologiques », et dont les activités, à l’interface entre l’écologie et la chimie, conduisent à l’innovation. Ces…

A l’occasion du lancement de Capagro II, un nouveau fonds d’investissement de 200 millions d’euros dédié aux start-up européennes de l’Agtech à la Foodtech, Anne-Valérie Bach et Tom Espiard-Cignaco, respectivement directrice générale et…

Alors que l’agriculture est en première ligne parmi les victimes d’aléas climatiques récurrents, et se trouve très exposée aux augmentations de prix de l’énergie et des intrants, Paul Charlent, ingénieur centralien et cofondateur du…

Le financement des start-up, tous secteurs confondus, marque une pause ces derniers mois. Un ralentissement auquel n’échappe par la foodtech et l’agtech et que Matthieu Vincent, cofondateur de l’agence de conseil DigitalFoodLab,…
Dilepix est spécialisé dans la détection des élevages et le suivi agronomique, via l’intelligence artificielle, grâce à des caméras placées sur les machines agricoles ou dans les bâtiments. Ses solutions technologiques sont utilisées…

Tamago Food, qui produit sous la marque Yumgo des substituts végétaux aux ovoproduits pour les professionnels vient de boucler sa première levée de fonds, d’un montant de 1,6 million d’euros. Comptant comme co-fondateurs le pâtissier…

Le Groupe Bel vient d’annoncer une « collaboration stratégique » avec la start-up américaine Superbrewed Food, spécialiste de la fermentation de biomasse. En clair, le groupe laitier et végétal français teste en exclusivité…

Ombrea, qui propose des solutions basées sur l’intelligence artificielle pour protéger les cultures à l’aide d’ombrelles mobiles couvertes de panneaux photovoltaïques, vient d’inaugurer une parcelle équipée de 1000 m2 à Châteauneuf-le-…