Interviews

Anne-Valérie Bach, DG de Capagro et Tom Espiard-Cignaco, PDG de Capagro
© Francois-Xavier Tual

A l’occasion du lancement de Capagro II, un nouveau fonds d’investissement de 200 millions d’euros dédié aux start-up européennes de l’Agtech à la Foodtech, Anne-Valérie Bach et Tom Espiard-Cignaco, respectivement directrice générale et…

Paul Charlent, cofondateur d'Alancienne
Paul Charlent, cofondateur d'Alancienne
© Alancienne

Alors que l’agriculture est en première ligne parmi les victimes d’aléas climatiques récurrents, et se trouve très exposée aux augmentations de prix de l’énergie et des intrants, Paul Charlent, ingénieur centralien et cofondateur du…

Matthieu Vincent, cofondateur de l'agence de conseil DigitalFoodLab
© Digitalfoodlab

Le financement des start-up, tous secteurs confondus, marque une pause ces derniers mois. Un ralentissement auquel n’échappe par la foodtech et l’agtech et que Matthieu Vincent, cofondateur de l’agence de conseil DigitalFoodLab,…

Les cofondateurs de Dilepix, Aurélien Yol (à gauche) et Alban Pobla, CEO de Dilepix
© Dilepix

Dilepix est spécialisé dans la détection des élevages et le suivi agronomique, via l’intelligence artificielle, grâce à des caméras placées sur les machines agricoles ou dans les bâtiments. Ses solutions technologiques sont utilisées…

Anne Vincent Tamago Yumgo
Anne Vincent, co-fondatrice de Tamago Food.
© Tamago Food

Tamago Food, qui produit sous la marque Yumgo des substituts végétaux aux ovoproduits pour les professionnels vient de boucler sa première levée de fonds, d’un montant de 1,6 million d’euros. Comptant comme co-fondateurs le pâtissier…

Caroline Sorlin, Chief Venture Officer du Groupe Bel
Caroline Sorlin, Chief Venture Officer du Groupe Bel
© Groupe Bel

Le Groupe Bel vient d’annoncer une « collaboration stratégique » avec la start-up américaine Superbrewed Food, spécialiste de la fermentation de biomasse. En clair, le groupe laitier et végétal français teste en exclusivité…

Christian Davico, président et co-fondateur d'Ombrea
© Ombrea

Ombrea, qui propose des solutions basées sur l’intelligence artificielle pour protéger les cultures à l’aide d’ombrelles mobiles couvertes de panneaux photovoltaïques, vient d’inaugurer une parcelle équipée de 1000 m2 à Châteauneuf-le-…

Thomas Decroix
Thomas Decroix, directeur du développement commercial et de la transformation de Solina
© Solina

Nextera, le pôle de R&D et d’innovation végétale de Solina a été finaliste du dernier Plant-Based Contest organisé par Carrefour, en juin, pour son équivalent végétal du foie gras. L’occasion pour Thomas Decroix, directeur du…

Gilles Trystram, coordinateur d’Ecotrophelia et professeur à AgroParisTech
Gilles Trystram, coordinateur d’Ecotrophelia et professeur à AgroParisTech
© Ecotrophelia

La 23ème édition nationale du concours universitaire de l’innovation alimentaire Ecotrophelia se tient pour la deuxième année consécutive à Nancy et se terminera le 23 juin par la cérémonie de remise des prix. 22 projets d’étudiants…

Pierre Abadie, Directeur Climat de Tikehau Capital
Pierre Abadie, Directeur Climat de Tikehau Capital
© Tikehau

Tikehau Capital, Axa et Unilever ont annoncé récemment la création d'un fonds de private equity à impact « dédié à l'investissement dans des projets et des entreprises œuvrant pour la transition vers une agriculture régénératrice…