Rebondissement autour du système d’étiquetage nutritionnel

Le 24 avril, Marisol Touraine a notifié à Bruxelles le projet d’arrêté fixant le système d’étiquetage nutritionnel « Nutri-Score ». Dès la mi-mars, avant même la fin du processus de consultation toujours en cours, le ministère de la Santé avait indiqué que le Nutri-Score était le système d’étiquetage nutritionnel facultatif retenu par l’État. Or, ce système ne semble pas en conformité avec la loi de santé, selon le rapport du Comité de pilotage, qui vient d’être validé.