Élevage
En Bretagne, le cliché veut qu’il pleuve constamment. Mais le changement climatique, dont la sécheresse de l’été 2022 a donné un avant-goût, pourrait mettre un terme à ce vieil adage. L’adaptation promet d’y être d’autant plus complexe…
La FDA (Food and Drug administration) a recommandé, fin février, d’autoriser les fabricants de boissons végétales à continuer d’appeler leurs produits « laits végétaux » aux États-Unis, rapporte un article de nos…
Le réalisateur Édouard Bergeon a présenté son nouveau documentaire « Amour vache » au Salon de l’agriculture, le 26 février, sur le stand de la Ferme digitale. Tourné dans le Béarn, le film suit, pendant trois ans,…
À l’occasion du Salon de l’agriculture, les sept partenaires (1) du groupement d’intérêt scientifique GIS Filières fromagères sous IG ont renouvelé pour cinq ans la convention de partenariat qui unit acteurs…
Les organisations de producteurs (OP) pourront bientôt recevoir les données laitières de leurs adhérents grâce à une convention signée directement avec les laboratoires d’analyse, informe la FNPL (FNSEA, producteurs laitiers) à l’…
Dans une note « pour réconcilier élevage et préservation de l’environnement », le collectif Nourrir demande un moratoire sur les fermes industrielles. Cela vise les créations, extensions, reprises d’élevages ICPE (…
Installée dans le paysage depuis 2016, la décapitalisation qui frappe le cheptel bovin s’est accélérée l’année dernière, provoquant un recul de la production de viande. La France a perdu plus de 800 000 vaches en six ans, et la…
L’OP Sol (organisation des producteurs du Sud-Ouest laitier) a signé un accord de partenariat avec la fromagerie des Chaumes de Jurançon (Pyrénées-Atlantiques), filiale du groupe Savencia, pour la collecte de son lait, annonce un…