Elevages

Dans une note « pour réconcilier élevage et préservation de l’environnement », le collectif Nourrir demande un moratoire sur les fermes industrielles. Cela vise les créations, extensions, reprises d’élevages ICPE (…

Bovins viande : malgré la hausse, les prix ne couvrent pas les coûts de production

Quelle que soit la catégorie de bovins viande, la hausse des prix payés aux producteurs en 2022 ne compense la flambée des coûts de production : c’est ce que montre une…

Durant les dix dernières années, deux modèles d’installation ont cohabité en élevage allaitant : les fermes familiales historiques – qui atteignent des limites organisationnelles – et les petits troupeaux menés par des éleveurs…

Dans un rapport paru le 10 février, le CGAAER propose une feuille de route à la filière cunicole pour sortir de l’élevage en cage, conformément à la position des interprofessions européennes, au regard notamment de l’…

Accords de libre-échange, rémunération des producteurs, etc. Pour le début de son mandat à la tête de la FNB (éleveurs de bovins viande, FNSEA), le

Près de 300 aviculteurs ont manifesté le 20 février à Nantes pour accélérer les indemnisations des deux épisodes d’influenza aviaire (hiver 2022-2023 et printemps 2022). Autre dossier : l'accompagnement du plan de repeuplement des…

Fondée en 2020, la jeune entreprise grenobloise Fairme a annoncé, à l’occasion d’une conférence de presse le 21 février, avoir conçu un atelier de transformation laitière à la ferme, multi-produits et automatisé. « 

Le groupe Lactalis et la société Celia Laiterie ont été mis en examen pour « tromperie aggravée », « blessures involontaires » et « inexécution de mesures de retrait et rappel », le 16 février,…

En raison des conséquences de l’influenza aviaire, les mises en place de volailles de chair ont reculé de 6,4 % fin 2022 (par rapport à fin 2021), a indiqué l’interprofession Anvol lors d’une conférence de presse le 22 …

« La filière a les outils en main pour enrayer la décapitalisation »
Afin de lutter contre la décapitalisation, le nouveau président de la FNB (éleveurs de bovins viande, FNSEA), Patrick Bénézit, plaide pour des contrats basés sur les indicateurs interprofessionnels de coûts de production.