Le bureau national interprofessionnel du kiwi (BIK) a annoncé le lancement de la commercialisation du kiwi vert français à partir du 6 novembre, rapporte un communiqué de presse du 21 novembre. «Cette année, les volumes arriveront très progressivement, en raison d’une récolte tardive qui est encore en cours, mais également d’un volume moindre», précise le BIK. À l’instar de la campagne passée, cette saison 2024-2025 sera marquée par une petite récolte française, malgré un calibre plutôt supérieur. Le kiwi nécessitant un temps d’affinage, la mise en place de l’origine France sera étalée dans les prochaines semaines, pour un réel début de commercialisation avec des volumes importants en janvier 2025. «Dans un tel contexte, le risque de francisation est réel, et la vigilance des adhérents du BIK sera accrue, aboutissant si nécessaire à des demandes de contrôles réalisés par le BIK auprès de la DGCCRF». Parallèlement, l’interprofession œuvre à la création d’une base de données en vue de caractériser l’origine France des kiwis. En outre, elle appelle à ce que tous les maillons de la filière de la commercialisation des fruits et légumes frais «fournissent un effort pour ne pas accroître de manière inconsidérée le prix payé par le consommateur».
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