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Contactée par Agra Presse lors du Salon de l'agriculture, l’UNPT (producteurs de pommes de terre, FNSEA) travaille actuellement sur un scénario de hausse de la sole française de pommes de terre de plus de 5% entre 2024 et 2025. L’an dernier, elle s’élevait à 177 000 ha (pommes de terre de conservation et de demi-saison), selon Agreste. Bien entendu, il s’agit de prendre cette hypothèse avec des pincettes, les choses pouvant fortement évoluer, en fonction notamment des conditions climatiques. Les plantations de pommes de terre dites «primeur» ont débuté, alors que celles de conservation sont prévues pour mars-avril. Également contacté par Agra Presse lors du Salon, la FN3PT (producteurs de plants de pommes de terre) table aussi, et pour le moment, sur une hausse de la surface hexagonale de plants de pomme de terre de 5% environ entre 2024 et 2025.