C'est le coût en euros estimé par l'interprofession de l’œuf (CNPO) pour que la filière mette en œuvre son contrat sociétal d'avenir, un plan de conversion de la production vers les œufs alternatifs. La principale mesure du contrat est un engagement à atteindre 50 % de poules en systèmes alternatifs d'ici 2022 (contre un tiers actuellement). Le CNPO cherche à faire financer 20 % de ces investissements par la grande distribution.
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