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Abattage : Bruxelles propose l’ajout de nouvelles méthodes, notamment pour les porcs

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La Commission européenne a ouvert le 11 mars (et jusqu’au 8 avril) une consultation sur un projet de règlement d’exécution mettant à jour les règles d’abattage des animaux. Il s’agit notamment d’autoriser le recours à l’étourdissement par pistolet d’abattage non pénétrant notamment pour les porcs. Son utilisation devrait, selon Bruxelles, être permise comme méthode d’abattage pour les porcelets de moins de 5 kg et comme méthode d’étourdissement simple pour les porcelets pesant entre 5 kg et 10 kg. De même, le texte prévoit également d’autoriser son utilisation comme méthode d’abattage pour les agneaux et les chevreaux de moins de 4,5 kg de poids vif. La Commission européenne suggère aussi d’autoriser l’utilisation de mousse à haute expansion à base d’azote pour l’étourdissement et la mise à mort des porcs et des volailles notamment « lors de l’utilisation de conteneurs pour la mise à mort à la ferme des porcs et des volailles à des fins autres que l’abattage ».

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