Prix du lait Accord sur une baisse de 4,55 euros/ 1 000 litres au premier trimestre

Dans la nuit du 25 au 26 janvier, après sept heures de négociations, les trois familles de l’interprofession laitière (FNPL, Fnil et FNCL) sont parvenues à un accord sur la recommandation nationale du prix du lait pour le premier trimestre à -4,55 euros/1 000 litres. Ce résultat résulte de la prise en compte des index PGC (produits de grande consommation) exportés et PI (produits industriels) à -0,05 euro/1 000 litres et de l’ajustement lié aux PGC sur le marché français à -4,5 euros/1 000 litres. Pour les entreprises dont le mix produit est tourné à plus de 35 % vers les PI, la flexibilité additionnelle pour le prix du lait payé aux producteurs est fixée à - 2,4 euros/1 000 litres.