Agreste révise la production de maïs grain à la hausse et celle de maïs fourrage à la baisse

Dans sa dernière note de conjoncture « grandes cultures », du 8 novembre, le Service de statistiques et de prospective du ministère de l’Agriculture revoit légèrement à la hausse la production française de maïs grain à 13,6 millions de tonnes contre 13,5 Mt le mois dernier. La récolte 2010 serait donc en diminution de 11% par rapport à 2009 et de 8% par rapport à la moyenne décennale. Cette diminution de la récolte s’explique par un rendement moyen en baisse, évalué à 89 q/ha (-2 q/ha) et par un assolement qui perdrait 9 %. La production de maïs fourrage a, quant à elle, été révisée à la baisse à 16,1 Mt contre 16,4 Mt en octobre. Résultat : la production en 2010 serait en repli de 12% par rapport à 2009 avec un rendement moyen en baisse de 16 q/ha, conséquence de la sécheresse de printemps dans les régions de production.