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Salmonelle / Fromage Alerte à la salmonelle pour trois fromages de chèvre

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Trois fromages de chèvre français ont été retirés du marché suisse pour cause de salmonelles, a indiqué le 2 juillet l’Office fédéral de la santé publique (OFSP) à Berne. Plusieurs personnes sont tombées malades, dont deux à Genève, après avoir consommé ces produits. Il s’agit de trois fromages provenant de la fromagerie du Col del Fach : Le petit fiancé des Pyrénées, Le cabri ariégeois, et Le cabrioulet. Une mise en garde a déjà été adressée par les autorités sanitaires françaises. Quand le rappel a été ordonné en Suisse, 18 kg de ces fromages avaient déjà été vendus.

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