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Allied Bakeries s'apprête à investir plus d'1M£ (1,26 M€) dans la révision de son unité de production de pancakes à Belfast, d'après Foodmanufacture.co.uk. L'investissement comprend l'acquisition d'équipements robotisés pour l'usine qui fabrique en moyenne 2,5 millions de pancakes par semaine. L'amélioration de la performance industrielle de ce site doit également contribuer au développement à l'export de la marque de pancakes Sunblest. A Belfast, Allied Bakeries emploie 330 personnes. L'usine livre quotidiennement plus de 1000 distributeurs et supermarchés en Irlande du Nord, en République d'Irlande et en Grande-Bretagne.
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