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Appellations : enregistrement de deux IG portugaises

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La Commission européenne a approuvé l'enregistrement de deux produits portugais dans le registre des indications géographiques protégées (IGP). Il s'agit du coquelet (chapon) « Capao de Freamunde » et du « Pastel de Chaves », feuilleté à l'émincé de veau.

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Ces dénominations viennent s'ajouter à la liste des plus de 1 200 dénominations protégées au niveau de l'UE.