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Appellations : enregistrement de trois produits

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La Commission européenne a approuvé le 7 novembre les demandes d'enregistrement de trois nouveaux produits dans la liste des appellations d'origine protégées (AOP), des indications géographiques protégées (IGP) et des spécialités traditionnelles garanties (STG). Il s'agit, pour l'Italie, du « Salama da sugo » (IGP), une charcuterie à base de porc, et de la « Piadina Romagnola/Piada Romagnola » (IGP), un pain blanc non levé ; pour l'Espagne, du « Pemento de Mougan » (IGP), un poivron vert. Ces dénominations viennent s'ajouter à la liste des quelque 1 250 produits déjà protégés.

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