Annoncé en juin dernier, le rachat de GKC Foods par Barry Callebaut a été officiellement finalisé le 1er juillet (Agra Alimentation du 4 juin 2020). Les deux parties ont convenu de ne pas dévoiler les modalités financières de l’opération. « Cette acquisition stratégique permet à Barry Callebaut d’établir une présence et une capacité de fabrication directes sur le marché australien en croissance », indique le groupe dans son communiqué. Avec une consommation annuelle moyenne d’environ 5 kg par personne, l’Australie et la Nouvelle-Zélande sont les plus gros consommateurs de chocolat de la région Asie-Pacifique (selon Euromonitor 2019).
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