Sucre Baissier sur Londres, hausse sur New York

Le sucre sur Londres s'est effrité, pour des raisons probablement techniques, alors qu'il s'est raffermi sur New-York. Néanmoins, le contexte global est plutôt haussier. La menace El Nino plane encore. De plus, la hausse de l'utilisation de la canne à sucre pour la production d'éthanol au Brésil réduit les disponibilités mondiales. L'Unica estime que sur les 12,57 Mt récoltées sur la première quinzaine d'avril, 33,28% ont été utilisées pour la production de sucre et 66,72% pour la production d'éthanol. Enfin, le département de l'agriculture américain attend une baisse de la production de canne à sucre chinoise de 1 Mt.