Pour l'année 2015, close au 31 décembre dernier, l'industriel britannique Bakkavor présent sur le marché du prêt à manger en supermarché et en restauration hors domicile, affiche un chiffre d'affaires en hausse de 3 % à 1,67 Mrd£ (2,15 Mrd€). D'après les résultats publiés le 11 février, cette performance est dûe à la croissance du marché des plats préparés frais sur le sol britannique et à l'acquisition d'une nouvelle usine aux Etats-Unis. Le chiffre d'affaires à l'international a ainsi bondi de 37 % sur l'exercice 2015 à 155,5 M€ (200,45 M€). Les recettes avant impôts ont atteint 129,7 M£ (167,2 M€). La dette a, elle, diminué fortement, passant de 472,7 M£ (551,3 M€) en 2014 à 398,6 M£ (513,8 M€) en 2015. Bakkavor, qui fête ses 30 ans en 2016, emploie 18 000 collaborateurs dans 48 sites implantés dans cinq pays. Les sites industriels élaborent plus de 5 500 produits différents, distribués auprès de Tesco, Waitrose, Marks & Spencer ou encore KFC, McDonalds ou Starbucks Coffee.
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