Banane/climat : l’approvisionnement des USA et de l’UE « pourrait être menacé »

Avec les effets du changement climatique (fluctuation des rendements, demande en eau, pression des maladies…), l’approvisionnement des États-Unis et de l’UE en bananes « pourrait être menacé » en cas d’inaction, écrivent deux expertes de la Rabobank, Camilla Bonilla-Cedrez et Cindy van Rijswick, dans leur étude publiée en mars. 73 % des importations de l’UE viennent de trois pays seulement – Équateur, Colombie et Costa Rica –, tandis que 76 % des importations des USA viennent du Guatemala, de l’Équateur et du Costa Rica. La Colombie et le Panama sont « à risque » ; le Costa Rica, le Guatemala et le Mexique sont « résilients » ; l’Équateur et le Honduras devraient « bénéficier » des conditions climatiques futures.

Parmi les « stratégies potentielles » pour les importateurs et détaillants figure la « diversification » géographique, mais pas seulement : « La coopération de la chaîne de valeur et le partage des risques seront cruciaux », écrivent les expertes, pour « permettre aux producteurs d’investir dans des pratiques adaptatives ». Cela inclut des « co-investissements dans des pratiques climato-intelligentes ». La diversification pourrait profiter aux autres pays d’Amérique latine et à l’Afrique (notamment la Côte d’Ivoire, fournisseuse de la France). Cependant, pour « améliorer la position compétitive des fournisseurs africains, des investissements additionnels seront nécessaires afin d’accroître les rendements, la logistique et d’autres facteurs favorables ». Étude antérieure à l’appui, les chercheuses rappellent que, depuis 1961, « le changement climatique a augmenté les rendements mondiaux d’en moyenne 1,37 tonne par hectare », l’analyse portant sur 27 pays représentant 86 % de la production mondiale de bananes dessert. « 21 pays ont montré un effet positif », « deux n’ont montré aucun effet (Kenya, Colombie) et quatre ont montré des baisses de rendements liées au changement climatique (Brésil, Indonésie, Malaisie, Philippines).