Beneo (filiale du groupe sucrier Südzucker), l'un des principaux fabricants d'ingrédients fonctionnels, a annoncé le 18 mai 2022 la conclusion d’un accord pour acquérir 100 % de la société néerlandaise Meatless. La transaction, dont le montant n’est pas dévoilé, se fait auprès du fonds à impact néerlandais SHIFT Invest et de différents business angels.
Cette opération qui intervient un mois après l’annonce par Beneo d’un investissement d’environ 50 M€ dans une nouvelle usine de transformation de fèves, « constitue logiquement l’étape suivante, et réaffirme l’engagement de Beneo de renforcer ses activités dans les alternatives végétales, a commenté Andreas Herber, membre de l’Executive Board de Beneo. L’expertise en matières premières et la connaissance des ingrédients de Beneo, combinées à la technologie et au portefeuille de produits de Meatless, fourniront à nos clients une véritable « boîte à outils » végétale et polyvalente pour le développement de substituts de viande et de poisson ». L’acquéreur indique également dans son communiqué que « le marché des produits à base de plantes pour les substituts de viande et de poisson devrait connaître une croissance de plus de 10% par an au cours des 5 prochaines années ».
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Fondée en 2005, la société Meatless (20 salariés) située à Goes (Pays-Bas) fabrique des ingrédients végétaux texturés durables et détient un portefeuille « de solutions dérivées de différentes matières premières (riz, fève, blé, pois, lupin et quinoa) unique », selon le communiqué. La direction actuelle de Meatless, et notamment Jos Hugense, CEO et fondateur, restera en poste après l’acquisition.