Betterave à sucre : Saint Louis sucre annonce des rendements « prometteurs »

Dans un communiqué du 27 septembre, Saint Louis Sucre, spécialisé dans la production de sucre à partir de betterave, a annoncé des rendements « prometteurs » pour la récolte française 2025. Les conditions météorologiques ont été globalement favorables, confirmant les informations livrées début septembre par son concurrent Cristal Union, et ce malgré les craintes autour du retour de la jaunisse, maladie virale transmise par les pucerons. Si certains secteurs ont été affectés, les dégâts semblent dans l’ensemble limités. « Le rendement racine estimé est supérieur à la moyenne 2020-2024 sur les deux bassins betteraviers de Roye et d’Étrépagny. Le nombre de betteraves à l’hectare et leur poids nous permettent d’envisager en ce début de campagne un rendement agricole supérieur à celui des dernières années », se félicite d’ailleurs Thomas Nuytten, directeur betteravier de Saint Louis Sucre. Les usines de transformation ont démarré à la mi-septembre : le 17 pour le site d’Étrépagny et le 18 pour celui de Roye. La durée de la campagne industrielle est estimée à 125 jours, indique le transformateur.