A l’occasion de la « fête des marchés », organisée du 26 mai au 4 juin dans la capitale, la mairie de Paris met gratuitement à disposition des commerçants 420 000 sacs biodégradables en Mater-Bi, un plastique à base d’amidon commercialisé par l’entreprise Novamont. Quelque 160 000 sacs en coton réutilisables sont également offerts en partenariat avec le Syctom (Syndicat de traitement des ordures ménagères) et le marché international de Rungis. « L’objectif est de sensibiliser et d’habituer les commerçants et les consommateurs à utiliser ce type de sacs, en substitution aux sacs plastiques d’origine pétrolière », a commenté Lyne Cohen-Solal, adjointe au maire de Paris. Chaque année, 500 millions de sacs de caisse sont distribués à Paris, représentant 200 000 tonnes de déchets « très difficiles à détruire». Le coût d’élimination d’une tonne de sacs de caisses est de 200 euros, précise la Mairie de Paris.
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