Cérélia, spécialiste des pâtes ménagères prêtes à cuire pour tartes et pizzas, crêpes, biscuits et pâtes à cookies prêts à chauffer a été repris par le fonds Ardian auprès d’un fonds d’IK Investment Partners, son actionnaire depuis cinq ans. « L’équipe de direction, emmenée par Guillaume Réveilhac, détiendra une participation significative aux côtés d’Ardian », est-il précisé dans le communiqué commun, qui ne donne en revanche aucun détail sur le montant de la transaction.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Cérélia (plus de 1 600 salariés) exploite 12 sites en Europe et en Amérique du Nord et réalise un chiffre d’affaires de près de 500 M€. Les origines de la société remontent à L’Alsacienne de Pâtes Ménagères, qui a fusionné en 2012 avec Eurodough, l’ancienne division boulangerie internationale de Sara Lee, créée en 1974. Depuis 2015, Cérélia a procédé à plusieurs acquisitions (De Bioderij, Bakeaway et English Bay Batter) lui permettant de devenir le leader dans ces spécialités sur le marché européen. Guillaume Réveilhac explique que l’arrivée d’Ardian permettra la mise en place d’un projet commun qui « s’articule autour de deux principes fédérateurs, d’une part le renforcement de nos positions sur nos core-catégories : les pâtes ménagères réfrigérées, les crêpes et pancakes, de l’autre l’investissement continu dans des catégories stratégiques adjacentes et dans l’expansion géographique ».